LABORATORI DI DEGUSTAZIONE
Ore 13:00
Malvasia, il vitigno mediterraneo dalle
molteplici interpretazioni
POSTI ESAURITI
Il Dott. Stefano Cosma, scrittore, storico, giornalista
enogastronomico e responsabile delle pr. dell'associazione
vini Malvasia del Mediterraneo, ne ripercorre la storia.
L’appuntamento prevede una degustazione guidata di sei
Malvasia di diverse scuole di pensiero,
sei opportunità per conoscerne i diversi profili
1. Malvasia DOC FCO 218
Paolo Rodaro - Spessa di Cividale UD
2. Malvasia IGT Venezia Giulia 2017
Sancin - Dolina TS
3. Malvasia DOC Friuli Annia 2016
Le Favole - Sacile PN
4. Malvasia DOC FCO 2015
Conte D’Attimis - Maniago - Buttrio UD
5. Malvazija 2016
Cep Gordia - Ankaran, Slovenia
6. Malvasia “Macerata" IGT Venezia Giulia 2015
Il Carpino - San Floriano del Collio GO
In prenotazione € 10
Ore 14:30
Fare bene per fare del bene
Il profumo della terra
Ornella Venica “sfoglia” con noi il primo bilancio di Sostenibilità e ci racconta l ’impegno di una famiglia speciale che non teme le nuove sfide ambientali, ma le trasforma in opportunità con impegno professionale e coinvolgimento emotivo.
Conferenza e momento conviviale con un prestigioso vino di Venica&Venica.
In prenotazione Gratuita
Ore 16:00
Bordolesi del Veneto - Identità territoriali di carattere
Laboratorio e degustazione guidata di 9 Bordolesi, vini ottenuti dalle uve di vitigni originari dell’area di Bordeaux e presenti in Italia da più di un secolo, quali, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Malbeck e Petit Verdot. Conduce Paolo Ianna
1. Polveriera Rosso IGT Veneto 2017 - Piovene Porto Godi - Toara di Villaga VI
2. Seneca DOCG Montello Rosso 2016 - Agnoletti Ida - Selva del Montello TV
3. Ad Nonam Merlot DOC Lison Pramaggiore 2015 - Tenuta Mosole - San Stino di Livenza VE
4. Masari Rosso IGT Veneto 2015 - Masari - Valdagno VI
5. Ortone DOC Colli Euganei Rosso 2015 - Quota 101 - Torreglia PD
6. Scarlatto Rosso DOC Colli Euganei 2015 - Vigna Ròda - Vò PD
7. Ser Bele DOCG Colli Conegliano Rosso Riserva 2015 - Sorelle Bronca - Vidor TV
8. Villa Giustinian Cuvèe 2015 - Castello di Roncade - Roncade TV
9. Gemola DOC Colli Euganei Rosso 2012 - Vignalta - Arquà Petrarca PD
In prenotazione € 15
Prenotazioni gar@fisarvenezia.com
fino ad esaurimento posti
Malvasia e Bordolesi € 20 +1 ingresso GAR omaggio